Vins Rosés
La Croix de Roche Bordeaux Rosé 2007 Bouteille 75 cl : 4,50 € Bordeaux Rosé : Des vendanges…
Vin rosé obtenu par saignée, Merlot 50 % Malbec 50 %
Vendanges mécaniques, mout d’origine : Bordeaux Rouge.
Macération 12 à 24 heures, fermentation à température contrôlée (18 à 20°)
Élevage 6 à 8 mois en cuve.
…..Au verre:
Agréablement fruité, à déguster dans l’année, servir frais (10-12°)
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