Le Coup de coeur du Prévot!
Le prévot 2006 a fait l'objet d'un coup de coeur dans l'édition 2010 du guide Hachette.
Vins Effervescents |
|
 |
Croix de Roche, Crémant de Bordeaux extra brut 0
Bouteille 75 cl : 9,50 €
Assemblage Sauvignon (30%) Sémillon (30%) Merlot (30 %) Cabernets (10%)
Vendanges manuelles, sélection des jus (cuvée), fermentation et élevage 8 mois en fûts de chêne. Prise de mousse dans les caves de la Tour du Roy à Saint Émilion, vieillissement sur lattes 24 mois. Dégorgement à la volée après remuage manuel sur pupitre. Extra brut, bulles fines et persistantes Servir frais, 8 à 10 ° C Suggestion: Apéritif dinatoire. 
« retour à la liste
|