Best Of Wine Tourism
Le Château La Croix de Roche lauréat 2009 pour la qualité de ses chambres d'hôtes et de son accueil.
Vins Effervescents |
|
 |
Croix de Roche Crémant de Bordeaux brut rosé 0
Bouteille 75 cl : 9,00 €
Assemblage Merlot (40 %) Malbec (40%) Cabernets (10%) Carmenères (5%) Petit verdot (5%).
Vendanges manuelles, pressoir vertical, sélection des jus (cuvée), élevage 8 mois sur lies. Prise de mousse dans les caves de la Tour du Roy à Saint Émilion, vieillissement 18 mois sur lattes. Dégorgement à la volée après remuage manuel sur pupitre. Rose très pâle aux reflets saumonés, Brut mais soyeux. Servir frais, 8 à 10 ° C Ajouter au panier 
« retour à la liste
|