Rencontre avec Paul Dubrule
Président du conseil supérieur de l'oenotourisme, dans les salons de l'hôtel pullman Bordeaux Aquitania.
Vins Rosés |
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Croix de Roche, Bordeaux Rosé 2009
Bouteille 75 cl : 5,00 €
AOC Bordeaux Rosé
Merlot 50 % Malbec 50 %. Rosé de saignée après 12 à 24 heures de macération. Fermentation à température contrôlée (18°) Élevage 7 mois en cuve. Agréablement fruité, à déguster dans l’année, servir frais (10-12°) Suggestion: Carpaccio de légumes aux arômates. 
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